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做生意需要赚大钱的人,不一定能在酒店赚钱【亚美体育官网】
时间:2020-11-25 来源:亚美体育官网 浏览量 35136 次
本文摘要:做生意需要赚大钱的人,不一定能在酒店赚钱。

做生意需要赚大钱的人,不一定能在酒店赚钱。这是酒店行业很多人对自己行业的共识。但是国内一些开发商并没有这样指出。

这三年来,中国的房地产开发商曾经投资过玉女酒店,导致许多城市的低星级酒店推出速度超过历史高点。预计2008年和2009年将是新酒店开业的高峰期。

开发商的行程并没有看上去那么舒服。事实上,大量酒店投资项目已经遇到了各种问题,如支出严重不足、过度投资,甚至延迟开业。有些人认为,鉴于对酒店业的严重缺乏了解和盲目投资,开发商并没有遭受很多愚蠢的损失。

可怕的扩张丹琳(化名)是深圳南山一家五星级酒店的公关经理。虽然酒店要到第三季度才开业,但她在年初就开始了艰苦的公关工作,因为来自同行的竞争压力让她意识到规划前最重要的事情。据了解,在深圳南山,有丽思卡尔顿、四季、喜来登、香格里拉、威斯汀等多个国际酒店品牌。而竞争的硝烟让这片土地上未来的市场格局显得扑朔迷离。

这种现象在一定程度上在深圳再次发生,无论是北京、上海还是广州,都预示着国际酒店巨头正在四处飙车,低星级酒店的速度比历史最高点还要快。统计显示,北京、广州、深圳这几年新开的高端酒店有十多家。

有趣的是,在这场酒店扩张运动中,房地产开发商成了第二个唯一的幕后推动者。以R&F地产为代表的大量开发商(02777。香港),保利地产(600048。SH)、金茂集团、华侨城集团,以缓慢而大规模的投资,挤入酒店业。

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与此同时,世界各地的品牌酒店管理公司利用东风袭击中国的城市。洲际是中国扩张最慢的国际酒店集团。该集团2008年的开业计划是新建125家酒店;万豪旗下品牌丽思卡尔顿也规划了9家国内酒店。吴昊是深圳某开发商投资的一家豪华酒店的副总经理,也是这家酒店的首任经理。

显然,无论是深圳还是其他城市,开发商投资酒店的不道德行为显然不存在非理性因素,这说明一些开发商由于过度的市场调查和项目可行性分析而盲目投资。开发商的先天不足虽然更多的国内开发商已经引进了不同品牌的国际酒店管理公司,但这只是富有地方特色的开发商与国际社会交流的开始。

融合的路还很长。酒店投融资业务负责人赵先生认为,开发商是本轮酒店投资的生力军,但并不存在酒店运营管理几乎不熟悉的先天不足,导致开发商在投资过程中走了很多弯路。据报道,一家酒店的平均投资时间为36~48个月。在这个过程中,如果没有与管理公司充分、详细的沟通,会预见到很多困难。

具体表现为:物业的设计几乎被管理公司否决;不合适的材料;基础或房间大小不合格等。这些困难的后果是:按照管理公司的标准进行新的建设,投资超出预算,甚至延误开业时间.R&F地产在广州珠江新城投资的两家酒店开业时间比预期推迟了整整一年。2004年7月,R&F房地产集团与——万豪国际和凯悦国际酒店集团在东方酒店举行了庆祝活动的签约仪式(000524报价,分享)。R&F将与万豪和凯悦携手在珠江新城建设世界顶级豪华酒店——丽思卡尔顿和君悦酒店。

当时,R&F地产预计将于2006年底开业。然而,只是在今年3月和4月,两家酒店才纷纷尝试开业。

在深圳某酒店,由于物业总量接近管理公司确认的开业标准,开发商新增投资高达1.6亿元。有业内人士透露,一家五星级酒店的合理客房数是250~350间。

按照每间房约150万元的成本计算,一家五星级酒店的总投资约为4 ~ 5亿元。增加1.6亿人民币,相当于增加总投资的30%。尽管是一个财大气粗的开发者,但这样的延迟并不是一件无聊的事情。赵先生认为,开发商对酒店经营模式没有清晰的认识,造成了意想不到的损失。

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因为国际酒店管理公司都有自己的品牌标准,这个标准涵盖了物业从选址、奠基、设计、材料等各个方面。高端酒店品牌越多,标准越严格。开发商的物业在一天之内接近这个标准,就必须重建到超过开盘标准。

毫无疑问,类似的一群人一定是开发商和管理公司之间的融合代理人,这样才能建立双方的有效沟通,增加不必要的损失。在这个问题上,吴昊的观点是,开发商一定要懂得认同专业人士,通过专业人士准确分析和调查市场。“开发商赚钱的时候,都忍不住收缩自己,以为自己什么都能做。但酒店不是研发之家,薪酬周期太宽,更容易因为一个小小的决策失误而输掉整场比赛。

”据报道,吴昊所指的专业人士在业内被称为酒店的“业主代表”。即代表业主参与酒店的投资和经营决策。但令人失望的是,国内很多酒店的业主代表只是在酒店开业初期才这么做,导致投资阶段缺乏开发商的专业反对。业内人士回应,业主代表是从项目一开始就应该介入的人。

这个人背后应该也有一个团队。但管理公司是和开发商谈判的团队,开发商要培养适应环境和国际管理公司合作的团队。同时业主代表必须没有投资背景,有建筑常识,有项目运营经验,懂酒店管理,最后有很强的沟通能力。

据了解,在国外,业主代表往往是酒店的资产经理。“上亿资产都转移给别人了。如果没有合适的人选照顾这个物业,那将是一件可怕的事情。

”由于国内酒店行业扩张缓慢,人才短缺已经成为制约行业发展的瓶颈,跟上培养机制导致行业内人员流动异常频繁。在这种背景下,不具备综合素质的业主代表很少。业内人士感觉目前这种类似人群没有三个问题,一是做不到及时,二是名不副实,三是因为职位原因不告诉该怎么做。

吴昊称之为这个人在拿地的时候出手最狠。他需要考虑开发商的报酬,了解老板对项目收入和投资支出的预期;同时可以清晰的分辨市场,了解不同品牌的管理公司的风格。


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